De Champagnes die u koopt bij Champagne d’amis in Hamme zijn van kleine champagnehuizen. Enkel Premier Cru en Grand Cru zit in ons gamma. De betere kwaliteit dus! Deze huizen zijn volledig onafhankelijk en doen alles zelf van begin tot eind met heel veel passie voor hun product. Ze maken hun Champagnes volgens het aantal flessen dat hun kelders aan kan. De oogst die over is wordt doorverkocht aan de grote bekende huizen. Deze mensen zijn ook niet dom en houden hun beste druiven voor hun eigen Champagnes. Hoe zou je zelf zijn? De Champagnes te koop in onze Champagneshop in Hamme zijn allemaal vers uit de kelders van de Montagne de Reims. Versheid is een groot punt bij Champagne. Dat is ook één van de redenen dat onze stocks niet supergroot zijn. Wij kiezen voor verse aanvoer op regelmatige tijdstippen waardoor we niet met oude stocks moeten werken en de versheid kunnen garanderen. Met onze Champagnes komt u niet voor verrassingen te staan als u een flesje kraakt. De bubbels, het aroma en de schuimkraag zullen voldoende aanwezig zijn om optimaal te genieten van deze godendrank.
Zoals iedereen alvast via de reclamecampagnes vernomen heeft, doen de supermarkten tijdens de herfstmaanden superpromo’s op de Champagne. Ik wil toch even verduidelijken waarom het niet zo een goed idee is om in te gaan op deze promo. Champagne verliest kwaliteit vanaf dat deze 1 jaar uit de kelders is. Het is namelijk een vrij delicaat product dat heel gevoelig is aan temperatuurschommelingen, trillingen, stockagewijze, transporten … Supermarkten kopen dikwijls grote overstocks op. Deze staan maanden in stockageruimtes waar dagelijks heel wat binnen en buiten gaat en temperatuur-schommelingen niet te vermijden zijn. Transporten naar verschillende filialen. Plaatsing in de rekken, hoe lang blijven staan in de rekken zonder verkoop… En dan spreken we nog niet over de dumpingprijzen waar niet alleen ik, maar ook specialisten, toch veel vraagtekens bij hebben. We maken even een optelsom per fles: een afsluitkurk, musselet en ijzertje, fles, etiketten voor boven en onder, transport naar België, € 2 accijnzen per fles, 21% BTW. Oeps ….ik ben nog iets vergeten! Er moet nog Champagne in!
Dus, denk twee keer na voor u zich laat verleiden door dit promomonster. Doe jezelf en je gasten een plezier en check onze webshop https://www.champagnedamis.be om lekkere Champagnes te bestellen die misschien niet zo bekend zijn maar kwalitatief zeker zo goed en/of beter zijn. Vers uit de kelders!
Champagne d’amis is hoofdverdeler van de Premier Cru Champagne van Philippe Brugnon uit Rilly-la-Montagne. De Brut champagne is verkrijgbaar vanaf €19.90 incl BTW. We verdelen ook de Champagnes van Etienne Lefevre, Marc Chauvet en Dumenil. Horecaprijzen zijn verkrijgbaar op aanvraag.
Het lijkt erop dat je nog geen keuze hebt gemaakt.